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Si se puede distinguir fácilmente los alimentos que contienen TACC (trigo, avena, cebada y centeno) sería una gran ayuda para los que se encuentran con esta condición.
Desde el FARCAVI, apoyamos la lucha que llevan adelante los celiacos y creemos en su importancia, ya que el gluten afecta su calidad de vida y evitar su ingesta es muy importante.
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